Technický parametr | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
Motor (KW) | 3 | 4 | 5.5 |
Vakuové čerpadlo (KW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
Svazek (l) | 1700 | 2500 | 3500 |
Kapacita (kg) | 1000 | 1500 | 2000 |
Rychlost (RPM) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
Vakuum (MPA) | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
Hmotnost (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
Použijte stroj na vakuový břicho může získat následující účinek
1. Po sádření rovnoměrně vydělejte sůl v syrovém masu.
2. Zlepšete lepkavé mleté, zlepšit elastiku masa.
3. Zajistěte, aby se nakrájený tvar masa zabránil při rozbití produktu řezu.
4. Nezbytné pro míchání masa a vylepšení šťavnaté mleté.
Vakuový sklenice je ve vakuovém stavu pomocí principu fyzického dopadu, nechte plnění masa nebo masa v bubnu nahoru a dolů, aby se dosáhlo masáže a účinku moření. Močková kapalina je plně absorbována masem, zvyšuje vazebnou sílu a zadržování vody masa a zlepšuje elasticitu a výnos produktu.