Stroj na rozmrazování masa
Rozsah působnosti
Tento stroj na rozmrazování masa se široce používá k automatickému rozmrazování zmrazených materiálů různých masných výrobků, jako jsou kuřecí nohy, kuřecí stehýnka, kuřecí křídla, vepřové maso (kůže), hovězí maso, králičí maso, kachní maso nebo jiné zmrazené masné výrobky.
Výhody stroje na rozmrazování masa
1. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli SUS304, s dobrým vzhledem, dobrou konstrukční pevností, stabilní přepravou a bezpečným provozem materiálu.
2. Pomocí metody rozmrazování ve vodní lázni s pásem lze materiál důkladně promíchat, čímž se sníží ztráta živin.
3. Automatická konstantní teplota s topným systémem navrženým tak, aby udržoval teplotu vody na pokojové teplotě 20 stupňů až do rozmrazení, účinně zabraňuje růstu bakterií.
4. Rozmrazování a čištění, účinné odstranění krevních bublin v produktu, aby se zajistila barva produktu.
5. Rozmrazená voda automaticky cirkuluje a filtruje, čímž se ušetří 20 % vody.
6. Zařízení používá pro dopravu řetězovou desku z nerezové oceli a je vybaveno škrabkou z nerezové oceli pro realizaci velkokapacitního zvedání a dopravy.
7. Doba rozmrazování je nastavitelná frekvenční konverzí v rozmezí 30–90 minut.
8. Obě strany dopravního pásu jsou navrženy s měkkou ochranou hran, která může zabránit zadržování materiálu.
9. Zařízení je vybaveno automatickým zvedacím systémem, který lze důkladně vyčistit a je pohodlný a rychlý.
