Vakuový předchladič pro vařená jídla

Představení produktu

Protože je vařené jídlo v režimu vakuového chlazení, směr přenosu tepla je veden z jádra jídla na povrch, takže kvalita textury potravinového centra nebude zničena ve fázi vysoké teploty a chlazené jídlo bude čerstvější a více žvýkací. Poté, co vakuové předchlazení dosáhne předem nastavené nízké teploty, vysune se vakuový box předchladiče, aby vstoupil do dalšího procesu: vakuové balení.

Rozsah Aplikace

Vakuový předchladič vařených potravin je ideální chladicí zařízení pro vysokoteplotně vařené potraviny (jako jsou dušené produkty, omáčky, polévky), které rychle a rovnoměrně zchladí a účinně odstraní škodlivé bakterie.