1. Tento stroj používá metodu řezání nožovým pásem, který řeže tři kusy podél hřbetní kosti ryby, což výrazně zvyšuje kapacitu. Kapacita řezaných surovin se může zvýšit o 55–80 % ve srovnání s ručním řezáním. Zařízení používá nerezovou ocel a další nekovové materiály požadované normou HACCP. Jednoduše vložte syrovou rybu do plnicího otvoru a přesně ji nakrájejte a vykostěte podél centrovacího systému zařízení.
2. Výkon je 40-60 ryb za minutu, vhodné pro polorozmrazené pokrmy pro udržení čerstvosti. Čepel je nastavitelná a pásový nůž lze posouvat podle tvaru kosti.
Použitelné produkty: mořské ryby, sladkovodní ryby a další rybí vybavení.
3. Vložte vykostěné a nakrájené ryby na dopravní pás a odstranění rybích kostí proběhne automaticky, a to i pro začátečníky. Snadno se s nimi naučíte manipulovat. Míra odstranění rybích kostí je až 85–90 % a při odstraňování rybích kostí se zajistí, že kvalita masa nebude v maximální míře poškozena.
| Model | Zpracování | Kapacita (ks/min) | Moc | Hmotnost (kg) | Velikost (mm) |
| JT-CM118 | Přesunout středovou kost | 40–60 | 380V 3P 0,75KW | 150 | 1350*700*1150 |
Automaticky a přesně odstraňte střední část kosti ryby.
(Naše společnost jej může přizpůsobit potřebám zákazníka, můžeme vám také zajistit středové krájení ryby, rozkrojení ryby na dvě části od středu)
Rychlé zpracování produktů, které jednak zachovává čerstvost produktů, jednak může výrazně zlepšit efektivitu a rychlost.
Pilový list je velmi tenký, dokáže rychle a přesně řezat chytré výrobky.
■Snadná demontáž, snadné čištění.
Vhodné pro: sýčka žlutého, sardinku, tresku obecnou, rybu dračí hlavy.