Linka na vykuchání označuje náhradní díly montážní linky složené z řezačky odvzdušňovacích otvorů, otevírače, vykuchávacího stroje a ořezávacího stroje.
řezací stroj na odvětrávání otvorů včetně vrtací jednotky, hřídele, ložiska, podložky, horního a spodního bloku, zvedací jednotky atd.,
Náhradní díly pro kuchařské stroje včetně kuchařské jednotky, kuchařské lžíce (pro velké i malé ptáky), kuchacího ramene, horního bloku, posuvného bloku, ventilu, různých pouzder, různých ložisek, válečků, upevňovacích dílů atd.
Náhradní díly pro otevírací stroj včetně ,vodítka nože ,otevíracího nože ,nastavovacího pásu, zadních dílů, posuvného bloku, ložiskového pouzdra a pojistného kroužku.
náhradní díly pro ořezávací stroje včetně ložiska, vřetenové hřídele, vřetenové kladky, ořezávací špičky, hřídele ořezávače, posuvného bloku, hnací tyče, kompletní ořezávací jednotky atd.
některé další díly. Včetně různých nylonových jezdců. Materiály lze vybrat dle potřeb zákazníka a přizpůsobit je jeho požadavkům.
Větrací nůž Větrací nůž je důležitý opotřebitelný díl, který vyrábějí různí výrobci jatečných linek. Má vysoké požadavky na kvalitu. Existují 4 série těchto produktů a více než 40 tvarů. Zároveň jej lze také přizpůsobit potřebám zákazníka, aby vyhovoval velikostem zákazníků s různými nestandardními velikostmi. Větrací nůž je rozdělen na levou a pravou verzi a jeho horní část je rozdělena na 4 drážky, 5 drážek a 6 drážek. Existují dva typy, s vloženým pouzdrem a bez pouzdra.